Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #862421

"Menü, yiyecek ve içecekleri adlandırır, pazarı belirler ve satış geliştirme tekniklerinin kullanılmasını kolaylaştırır" cümlesi aşağıda bulunan gruplardan hangisine daha çok hitap etmektedir?


Açlığını gidermek isteyenler

İşgörenler

Yöneticiler

İşletmeler

Yatırımcılar


Yanıt Açıklaması:

Yatırımcılar için menüler, bir yiyecek ve içecek işletmesi ile yiyecek ve içecek sektörüne girişte adeta bir ön bilgi formu özelliği taşımaktadır. Menü yiyecek ve içecekleri adlandırır, pazarı belirler ve satış geliştirme tekniklerinin kullanılmasını kolaylaştırır. Doğru cevap E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum