Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #933793

Dönüşümlü menülerde değişim süresi kaç haftadır?


1-2

2-3

3-4

4-5

5-6


Yanıt Açıklaması:

Kurumsal işletmelerin birçoğunda (okul, hastane ve hapishane gibi) dönüşümlü menüler kullanılmaktadır. Bu menüler, sık sık, hatta her gün, yemek yiyen konuklara çeşit sağlamakamacıyla tasarlanmış menülerdir. Dönüşümlü menülerde değişim süresi genellikle 3-4 haftadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum