Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #933991

Hangisi Alakart restoranlarda, restoranın normal menüsü dışında sadece o güne özel olarak sunulan yiyecek ve içecek seçeneklerinin yer aldığı menü kartlarıdır?

Ziyafet ve Düğün Menü kartları

Günün Yemeği Kartları

Oda Servisi Menü Kartları

Alakart Restoran Menü Kartları

Kahvaltı Menü Kartları

Yanıt Açıklaması:

Günün Yemeği Kartları: Alakart restoranlarda, restoranın normal menüsü dışın da sadece o güne özel olarak sunulan yiyecek ve içecek seçeneklerinin yer aldığı menü kartlarıdır (Sökmen, 2006: s.89). Bu menü kartları sık sık değişmektedir, esnek bir yapıya sahiptir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #933991

Hangisi Alakart restoranlarda, restoranın normal menüsü dışın­da sadece o güne özel olarak sunulan yiyecek ve içecek seçeneklerinin yer aldığı menü kartlarıdır?

SORUNUN CEVABI: B

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!

Hangisi Alakart restoranlarda, restoranın normal menüsü dışında sadece o güne özel olarak sunulan yiyecek ve içecek seçeneklerinin yer aldığı menü kartlarıdır?