AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Menü Yönetimi Menü Yönetimi Deneme Sınavı Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #943730

Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #943730

Menü mühendisliğinde bir menü kaleminin müşterilerce seçim oranı (satış karması yüzdesi) ortalama popülaritenin %...’i aşması durumunda o menü kalemi “yüksek” olarak tanımlanmaktadır.

Yukarıda boş bırakılan yere aşağıdakilerden hangisi getirilmelidir?


50

60

70

80

90

Yanıt Açıklaması:

Bir menü kaleminin müşterilerce seçim oranı (satış karması yüzdesi) ortalama popülaritenin %70’ini aşması durumunda o menü kalemi “yüksek” olarak tanımlanmaktadır. Doğru cevap C seçeneğidir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum