aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #950339
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #950339
Aşağıdakilerden hangisi kara yönelik fiyatlama yöntemlerinden biridir?
|
Gerçek maliyete dayalı fiyatlama |
|
Maliyet artı fiyatlama |
|
Taktik fiyatlama |
|
Yüksek fiyatlama |
|
Makul fiyatlama |
Yanıt Açıklaması:
Kâra yönelik fiyatlama yöntemlerinden biri olan gerçek maliyete göre fiyatlama yöntemi bir menü kalemine ilişkin tüm maliyet unsurlarının (malzeme maliyeti, iş gücü maliyeti ve genel üretim giderleri) belirlenerek menü kaleminin gerçek maliyetinin hesaplanması esasına dayanmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum