aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #867882
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #867882
Aşağıdakilerden hangisi rakiplerin fiyatlarına göre ve özellikle de pazarda lider olan rakibi takip ederek menü fiyatlarının belirlenmesi durumundaki yönteme verilen isimdir?
|
Taktik fiyat |
|
Taklit fiyat |
|
Makul fiyat |
|
Yüksek fiyat |
|
Düşük fiyat |
Yanıt Açıklaması:
Rakiplerin fiyatlarına göre ve özellikle de pazarda lider olan rakibi takip ederek menü fiyatlarının belirlenmesi durumunda taklit fiyat yönteminden söz edilmektedir. Bu yönteme daha çok menü kalemlerinin maliyetleri bilinemediğinde veya rekabette geri kalmamak için başvurulabilir.
Yorumlar
- 0 Yorum