Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #939371

Alakart bir yiyecek ve içecek işletmesinin menü kartı gibi hazırlanmaktadır. Farkı ise kahvaltı, sandviç ve pasta çeşitlerinin farklı gruplar hâlinde menü kartı içerisinde bulunmasıdır. Gün boyunca üç öğün sunan bu menüde kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği grupları içerisindeki yiyecek ve içecekler günün her saatinde satın alınabilmektedir. Verilen bilgi aşağıdaki başlıca menü kartlarından hangisine aittir?


Kahvaltı Menü Kartları

İçecek Kartları

California Menü Kartı 

Fiks Menü Kartı

Etnik Menü Kartları


Yanıt Açıklaması:

Verilen bilgiler California Menü Kartına aittir. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum