Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2016 - 2017 Ara Sınavı 3.Soru

3.Soru
Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2016 - 2017 Ara Sınavı 3.Soru
transkript: 3_ Bir çalışma alanından diğerine doğrusal hareketin söz konusu olduğu, çalışma alanı üçgeni ygulamasının mümkün olmadığı mutfak (' ü aşağıdakilerden hangisidir? A) Tek duvar tıpı munak B) Koridor tipi mutfak C) L tipi mutfak D) U tıpı mudak E) Ada tipi mutfak
Yorumlar
  • 0 Yorum