Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 13.Soru

13.Soru
Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 13.Soru
transkript: 13. Mutfağın iş hölumunü ve organizasyonunu yapmak aşağıdakilerden hangisinin görevidir? A) Bölüm şefinın B) Aşçıbaşıyardımcısının C) Şefgarsonun D) Bölüm aşçısımn E) Aşçıbaşının
Yorumlar
  • 0 Yorum