Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 17.Soru

17.Soru
Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 17.Soru
transkript: 17. "Üretim raporları aşağıdakilerden hangisıni ifade eder? > ) Mezelerin miklarını ) Ciroyu ) Senn alınan malzeme mıktarını ) ) ÜOUJ Depodaki malzeme miktarım Saıüması umulan porsiyon sayılarını m
Yorumlar
  • 0 Yorum