Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 19.Soru

19.Soru
Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 19.Soru
transkript: 19. Mutfak organizasyonunda tüm balık ve deniz ü 'nleriyle ilgilenen aşağıdakilerden hangisidir? ) Chef de Partie Du Banquet ) Chef Potager C) Chef Rotisseur ) ) UJJ> Chef Boucher Chef Poissonier personel
Yorumlar
  • 0 Yorum