transkript: 5. Mutfak planlamasının temel amacı aşağıdakilerden hangisidir? Ferah bir çalışma aîanı oîuşturmak Müşteriıeri olumlu etkilemek Işletme sahabini memnun etmek İşgücünü verimh kılmak Yemek çeşitlerini artırmak