Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #889933

Üretimden tüketime kadar olan tüm aşamalarda ortaya çıkan, kullanıcının artık işine yaramayan ve İşlenemez veya çevre için zarar oluşturan her türlü madde aşağıdakilerden hangisi ile ifade edilir?


Artık

Kimyasal madde

İsraf

Atık

Ham madde


Yanıt Açıklaması:

Atık üretimden tüketime kadar olan tüm aşamalarda ortaya çıkan ve kullanıcının artık işine yaramayan ve artık işlenemez veya çevre için zarar oluşturan her türlü madde
olarak tanımlanabilir. Atıklar çöp olarak değerlendirilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum