aof.sorular.net
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #890384
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #890384
Hangisi kuru depolarda saklanamaz?
|
Pirinç |
|
Muz |
|
Soğan |
|
Gazlı içecekler |
|
Süt ürünleri |
Yanıt Açıklaması:
Kuru depolarda saklanabilen yiyecekler; konserveler, tuz ve şeker gibi kuru gıdalar, tahıl ürünleri, muz ve avokado gibi meyveler, soğan ve patates gibi sebzeler, kurubaklagiller ile içecekler ve yağlardır. Süt ürünleri ise soğuk depolarda saklanmaktadır. Doğru cevap E seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum