Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #889235

'Kurumun amaçlarını verimli biçimde gerçekleştirmesi için, uygun yer ve zamanda, uygun sayı ve nitelikte işgörenin istihdam edilmesine yönelik bilinçli faaliyetler' aşağıdakilerden hangisi ile ifade edilmektedir?


İş planlaması

Zaman planlaması

İnsan kaynakları planlaması

Menü planlaması

Mutfak planlaması


Yanıt Açıklaması:

İnsan kaynakları planlaması, kurumun amaçlarını verimli biçimde gerçekleştirmesi
için, uygun yer ve zamanda, uygun sayı ve nitelikte işgörenin istihdam edilmesine yönelik bilinçli bir faaliyettir.

Yorumlar
  • 0 Yorum