aof.sorular.net
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #893390
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #893390
Kısım sorumluları fazla ancak yardımcı sayıları az olan mutfak organizasyonuna ne ad verilir?
|
Orta büyüklükte mutfak organizasyonu |
|
Küçük mutfak organizasyonu |
|
Hiyerarşik organizasyon yapısı |
|
Personel yönetimi |
|
Büyük mutfak organizasyonu |
Yanıt Açıklaması:
Kısım sorumluları fazla ancak yardımcı sayıları az olan mutfak organizasyonuna Orta büyüklükte mutfak organizasyonu adı verilir.
Yorumlar
- 0 Yorum