Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1033083

Fine dining lokantalar olarak bilinen mutfak türü aşağıdakilerden hangisidir?


Ulusal lokanta mutfakları

Beynelmilel lokanta mutfakları

Hazır yemek lokantaları mutfağı

Alışılagelmiş klasik mutfak

Orta büyüklükteki mutfak


Yanıt Açıklaması:

Beynelmilel (Uluslararası) Lokanta Mutfakları
Bu işletmeler günümüzde lüks, fine dining lokantalar olarak bilinmektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum