Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #897186

Aşağıdakilerden hangisi orta büyüklükte mutfak organizasyonunda yer almaz?

Şef aşçı

Pastane şefi

Kasap şefi

Stajyer

Sıcak bölüm şefi

Yanıt Açıklaması:

Şekil 4.2'de görüleceği gibi Stajyer, orta büyüklükteki mutfak organizasyonu şemasında yer almaz. Stajyer, büyük mutfak organizasyonu şemasında yer alır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum