Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #894684

Hazırlık işlemi sırasında ortamın sıcaklığı maksimum kaç 0C derece olmalıdır?


10

12

14

16

18


Yanıt Açıklaması:

Hazırlık işlemi sırasında ortamın sıcaklığı maksimum 18 0C derece olmalıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum