Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1027916

Tüm çalışma alanlarının karşılıklı iki duvarda çözümlendiği mutfak tipi aşağıdakilerden hangisidir?


Tek duvar tipi mutfak

L tipi mutfak

Koridor tipi mutfak

U tipi mutfak

Ada tipi mutfak


Yanıt Açıklaması:

Koridor tipi mutfak, tüm çalışma alanlarının karşılıklı iki duvarda çözümlendiği mutfak tipidir. Uzun ama yeterince geniş mekânlarda ideal çözüm sağlar. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum