AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Mutfak Hizmetleri Yönetimi Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1239694

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1239694

Mutfak departmanında iş planlaması zorunluluktur. Aşağıdaki hangi unsur bu planlamayı etkileyen faktörlerden biri değildir?       


Gelen misafir sayısı

Mutfak yerleşimi

Mutfak Dekoru

Mutfak araç gereçleri

Menü

Yanıt Açıklaması:

Mutfak departmanında iş planlaması zorunluluktur. Bu planlamayı etkileyen faktörler, gelen misafir sayısı, mutfak yerleşimi, mutfak araç ve gereçleri, menü gibi faktörlerdir. 

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum