Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #899208

Çözündürme işlemi tamamlandıktan sonra ürünün, uygun koşullarda saklanmak kaydıyla, kaç saat içerisinde kullanılması sağlanmalıdır?


72 saat

48 saat

36 saat

24 saat

12 saat


Yanıt Açıklaması:

Çözündürme işlemi tamamlandıktan sonra ürünün, uygun koşullarda saklanmak kaydıyla, 48 saat içerisinde kullanılması sağlanmalıdır. Doğru cevap B seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum