Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #973446

Mutfaklarda çapraz bulaşmayı önlemek için çiğ et ve tavuk eti için hangi renk kodlama sistemi kullanılmalıdır?


Kırmızı

Yeşil

Mavi

Kahverengi

Turuncu


Yanıt Açıklaması:

Mutfaklarda çapraz bulaşmayı önlemek için çiğ et ve tavuk eti için kırmızı renk kodlama sistemi kullanılmalıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum