aof.sorular.net
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #973446
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #973446
Mutfaklarda çapraz bulaşmayı önlemek için çiğ et ve tavuk eti için hangi renk kodlama sistemi kullanılmalıdır?
|
Kırmızı |
|
Yeşil |
|
Mavi |
|
Kahverengi |
|
Turuncu |
Yanıt Açıklaması:
Mutfaklarda çapraz bulaşmayı önlemek için çiğ et ve tavuk eti için kırmızı renk kodlama sistemi kullanılmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum