aof.sorular.net
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #929773
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #929773
Mutfak bakım onarım personeline yapılan ödeme aşağıdaki kategorilerden hangisine örnek olarak verilebilir?
|
Yönetici işçilik maliyetleri |
|
Yardımcı işçilik maliyeti |
|
Direkt işçilik maliyeti |
|
Genel üretim maliyeti |
|
Üretim dışı faaliyetler maliyeti |
Yanıt Açıklaması:
Yardımcı işçilik maliyetleri, üretim faaliyetlerinin düzenli olarak sürdürülmesine yardım eden işçilik olup, mutfaktaki bakım onarım personeli, temizlik işçileri, kapıcı ve çırak
gibi personele ödenen işçilik maliyetlerinden oluşur. Doğru cevap B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum