Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #871543

Aşağıdakilerden hangisi genel üretim maliyetleri ile mamuller arasında direkt (doğrudan) bir ilişki kurulamamasına örnek olarak gösterilebilir?

İş yerine gelen elektrik faturasının ne kadarının mutfakta kullanıldığının bilinememesi

Bir yemekte kullanılan tuz miktarı

Isıtma giderlerinin mevsimsel farklılıkları

Isıtma ve aydınlatmada kullanılan armatürlerin watt cinsinden belirlenerek dağıtımı

Doğal gaz faturalandırmasının ay sonunda yapılacak olması nedeni ile doğal gaz maliyetinin o an belirlenememesi

Yanıt Açıklaması:

Genel üretim maliyetleri ile mamuller arasında direkt (doğrudan) bir ilişki kurulamamaktadır. O¨rnek olarak bir yemekte kullanılan tuz miktarını söyleyebiliriz. Doğru cevap B'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum