aof.sorular.net
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #893322
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #893322
Aşağıdaki ekipmanlardan hangisi hem buharlı pişirici hem de fırın özelliği taşır?
Konveksiyonlu fırın |
Konvansiyonel fırın |
Kombi fırın |
Konveyörlü fırın |
Taş fırın |
Yanıt Açıklaması:
Kombi fırın hem buharlı pişirici hem de fırın özelliği taşır.
Yorumlar
- 0 Yorum