Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1095045

Personel ihtiyacının karşılanmasında mutfak departmanın istediği nitelikteki personel için ön görüşmeyi yapmak aşağıda sıralanan hangi bölümün sorumluluğundadır?

İnsan kaynakları bölümü

Muhasebe bölümü

Satın alma bölümü

Teknik servis bölümü

Çamaşırhane bölümü

Yanıt Açıklaması:

Personel ihtiyacının karşılanmasında mutfak departmanın istediği nitelikteki personel için ön görüşmeyi yapmak İnsan kaynakları bölümünün sorumluluğundadır. Personel alımı için son kararı aşçı başı vermelidir. Bu açıdan her iki bölümün iyi ilişkiler içinde olması gereklidir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum