Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #903756

I.İşçilik maliyetleri: “işveren tarafından iş gücü ve insan kaynağının tamamıdır”.

II. İşçilik maliyetleri; “mamul ya da hizmet üretmek amacıyla harcanan insan emeğinin parasal olarak ifade edilmesidir”.

III. Emek, “insanların gereksinimlerini gidermek amacıyla gelir elde etmeyi amaç edinmiş zihinsel ve bedensel çalışmalardır”.

IV. U¨cret ise “mamul ya da hizmetlerin karşılığıdır”.

Yukarıda verilen maddelerden hangisi/hangilerinde işçilik maliyetleri ile ilgili kavramlar doğru olarak tanımlanmıştır?


I ve II

I ve III

II ve II

I ve IV

III ve IV


Yanıt Açıklaması:

İşçilik maliyetleri: “işveren tarafından iş gücü ve insan kaynağı ile ilgili olarak katlanılan fedaka^rlıkların tamamıdır”. Başka bir ifade ile işçilik maliyetleri; “mamul ya da hizmet üretmek amacıyla harcanan insan emeğinin parasal olarak ifade edilmesidir”. Emek, “in- sanların gereksinimlerini gidermek amacıyla gelir elde etmeyi amaç edinmiş zihinsel ve be- densel çalışmalardır”. U¨cret ise “insan emeğinin karşılığıdır”. Doğru cevap "C" dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum