transkript: 2. Osmanlı Dönemi'nde İstanbul halkının üyükbaş hayvan etini tercih etmem ' önemli sebebi aşağıdakilerden hangi % ? Buyükbaş hayvanların daha çok tarımda ve süt üretiminde kuHanHması Büyükbaş hayvan etinin daha çok gayrımüslimîerce tüketilmesi İstanbul halkının beyaz ete daha fazîa rağbet elmesı Büyükbaş hayvan elmin insan bedemne pek yararlı olmadığının düşünülmesı Et fiyatlarının yüksek olması