Osmanlı Mutfağı 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 3.Soru

3.Soru
Osmanlı Mutfağı 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 3.Soru
transkript: 3. Osmanlı sarayına taşradan gıda maddesi temininde; belirli miktardaki malın ve masraflara karşılık gelen paranın, değiştirilmemek veya başka bir alana kaydırılmamak üzere tahsis edilmesi için bir mala belli bir kaza veya işletmenin bağlanmasına ne ad verilir? A) Mevâcib B) Ocakrık C) lrsâliye D) Havâle E) Aşşâb
Yorumlar
  • 0 Yorum