Osmanlı Mutfağı 2017 - 2018 Ara Sınavı 17.Soru

17.Soru
Osmanlı Mutfağı 2017 - 2018 Ara Sınavı 17.Soru
transkript: 17, “Aşçıbaşı" adlı yemek kitabında, Erzurum yöresiyle ilişkilendirilen yiyecekler aşağıdakilerden hangisinde birlikte ve doğru olarak verilmiştir? A) Lokum-wçli köfte-yeşilbıbertavası B) Bun/anvıçh küfte—barık turşusu C) Içii k'ofte—boram—hamsı leva D) Demir tallısı-ıel helvası-lulumba tamsı E) Lor könesi—beklava—demir tatlısı
Yorumlar
  • 0 Yorum