aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #938434
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #938434
Aşağıdakilerden hangisi klasik dönem Osmanlı yemeklerinin özellikleri arasında yer almaz?
|
Baharat kullanımı fazladır |
|
Yemeklerde tatlı-tuzlu-ekşi tatlar bir arada var olmuştur |
|
Koyun veya kuzu eti yemeklerde kullanılan temel malzemedir |
|
Balık ve deniz ürünleri fazlasıyla tercih edilmiştir |
|
Buğdaydan elde edilen un en önemli tahıl ürünüdür |
Yanıt Açıklaması:
Balık ve deniz ürünleri klasik dönem saray mutfağında çok fazla tercih edilmeyen ürünlerdir.
Yorumlar
- 0 Yorum