aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #947962
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #947962
Sarayda mutfak personeli ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Her üç ayda bir maaş alıyorlardı. |
Personelin maaş ve giyecekleri emin tarafından dağıtılırdı. |
Emin ve katipten sonra en yüksek ücreti aşçıbaşı almaktaydı. |
En düşük ücreti şakirdler almaktaydı. |
Mutfak ve kiler katiplerinin saraydan tayinat alma hakkı vardı. |
Yanıt Açıklaması:
Mutfakta personelin maaş ve giyecekleri emin tarafından değil ağa rütbesiyle mutfak birliklerinin başına getirilen aşçıbaşı tarafından verilmekteydi. Doğru yanıt B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum