Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #583299

Osmanlı Devletine Selçuklulardan miras kalan, mutfak hizmetlerinin yürütüldüğü birim hangisidir?

Şarabdarlık

Vekil-i Haslık

Hansalarlık

Çaşnigirlik

Havayichane

Yanıt Açıklaması:

Kuruluş Döneminde Osmanlı saraylarının mutfak hizmetleri çaşnigirler tarafından yürütülmekteydi. Osmanlılar birçok kurum gibi çaşnigirliği de Selçuklulardan miras almışlardı.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum