Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #589543

Lokum'un "rahatü’l-hulkum" sıfatı ne anlama gelmektedir?

Gırtlağı rahatlatan, boğazdan rahatça geçen

Mideye ferahlık veren

Sindirimi kolaylaştıran

Tazeleyen lezzet

Tatlı ferahlık

Yanıt Açıklaması:

Gırtlağı rahatlatan, boğazdan rahatça geçen anlamına gelen “rahatü’l-hulkum” bir terim olarak 17. yüzyıldan itibaren kaynaklarda geçmeye başlar fakat ilk lokum tarifi 18. yüzyıla aittir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum