Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #940732

17. yüzyılda Erzurum, Sivas, İran ve Kırım’da "lakişe" ve Selçuklular' da "tutmaç" olarak bilinen çorba aşağıdakilerden hangisi ile yapılır?

Tavuk

Bulgur

Erişte

Tarhana

Nohut

Yanıt Açıklaması:

17. yüzyılda Erzurum, Sivas, İran ve Kırım’da bilinen “lakişe” yani erişte çorbası, Selçuklular döneminden beri Anadolu’da bilinen tutmaç çorbasıydı. Doğru cevap C' dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum