aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #1038919
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #1038919
- 57 adet yemeğin ismini hem Türkçe hem Arapça olarak vermiştir
- Yaptığı çevirideki birçok yemeğin tarifini değiştirmiştir
- Çeviriyi 13. yüzyılda yapmıştır
Muhammed Şirvani'nin çevirdiği Kita^bü’t-Tabi^h isimli kitap ile ilgili yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
Yalnız I |
Yalnız II |
Yalnız III |
I ve II |
I, II ve III |
Yanıt Açıklaması:
- Şirvani, 57 adet yemeğin ismini hem Türkçe hem Arapça olarak vermiştir.
- Şirvani, çevirideki birçok yemeğin tarifini değiştirmiş, Türklerin zamanla farklılaşan alışkanlıklarını yansıtmıştır.
- Muhammed Şirvani, 13. yüzyılda Bağdat’ta yaşamış ve Kitâbü’t-Tabîh isimli yemek kitabı yazmış olan Muhammed El-Kerim’in bu eserini 15. yüzyılda Türkçe’ye çeviren kişidir. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum