Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #585836
Osmanlı sarayının iaşe sürecinde karayolunun, deniz yolu taşımacılığına oranla daha güvenilir bulunmasının nedeni nedir?
|
Saraya gıda maddesi gönderen bölgelerin tamamının kara yoluna elverişli olması |
|
Karayoluyla taşıma maliyetinin düşük olması |
|
Karayolu taşımacılığı deniz yoluna göre daha hızlıdır |
|
Deniz yolu taşımacılığında fırtına ve korsanlık hareketlerinin neden olduğu kayıplar |
|
Tedarik sürecinde görev alan personelin karayolu taşımacılığı ile ilgili deneyimli olması |
Bir takım eşkıyalık hareketlerinin sınırlı etkisi dışında, karada yaşanan mal kayıplarının asıl nedeni yağmur ve bundan kaynaklanan çamurdur. Karada gerçekleşen küçük çaplı kayıplara karşın, deniz yolu taşımacılığında fırtına ve korsanlık hareketlerinin neden olduğu kayıplar ise oldukça yüksektir.
Yorumlar
- 0 Yorum