AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Osmanlı Mutfağı Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #757174

Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #757174

tursu

Yukarıdakilerden hangileri mutfak defterlerinden turşusunun yapıldığı tespit edilen meyve ve sebzelerdendir?


I ve II

II ve IV

I, II ve III

II, III ve IV

I, II, III ve IV

Yanıt Açıklaması:

Kurulan turşular arasında, miktar bakımından ilk sırayı kelem (lahana) turşusu alıyordu. Mutfak defterlerinden turşusunun yapıldığı tespit edilen diğer meyve ve sebzeler; limon, turunç, hıyar, kabak, enginar, patlıcan ve şalgamdır. Doğru cevap C’dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum