Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #932644

19. yüzyıl sonlarına ait seyahatnameler ve anı kitaplarında yer alan bilgilere göre seyyar yiyecek olarak leblebi hangi cemaate dahil olan kişilerce satılmaktadır?

Rumlar

Safranbolulu

Konyalı

Çankırı Türkleri

Kastamonulu

Yanıt Açıklaması:

19. yüzyıl sonlarına ait seyahatnameler ve anı kitaplarında yer alan bilgilere göre her seyyar yiyecek satıcı grubu ağırlıklı olarak Karamanlı, Arnavut, Rum, Ermeni, Türk gibi farklı cemaatlerden oluşurdu. Leblebiciler genel olarak Çankırı Türklerinden oluşmaktadır. Doğru cevap D'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum