Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #938846

Osmanlı mutfağında, kuzu eti ve farklı sebzelerle hazırlanan sebze yemeğine ne ad verilir?


Tirit

Türlü

Musakka

Borani

Silkme


Yanıt Açıklaması:

Türlü kuzu eti ve farklı sebzelerle hazırlanan sebze yemeğidir. Kış türlüsü kış sebzeleriyle, yaz türlüsü yaz sebzeleriyle hazırlanır

Yorumlar
  • 0 Yorum