aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #948265
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #948265
Saray mutfağına bağlı ve İstanbul dışında olan tek karhane hangi şehirdeydi?
Ankara |
Bursa |
Edirne |
Çanakkale |
Tekirdağ |
Yanıt Açıklaması:
Bursa’daki Has Un Kârhânesi, İstanbul dışında olan, mutfağa bağlı tek işletmedir. Topkapı Sarayı'nın has un ihtiyacı buradan kaşılanmakta ve düzenli olarak temin edilmekteydi.
Yorumlar
- 0 Yorum