Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #756690

Yukarıda yemekler ile ilgili verilen Arapça ve Türkçe İsimlerinin doğru eşleştirmesi aşağıdakilerin hangisinde verilmiştir?

1-K, 2-L, 3-M, 4-N

1-K, 2-M, 3-N, 4-L

1-L, 2-K, 3-M, 4-N

1-M, 2-N, 3-K, 4-L

1-N, 2-L, 3-K, 4-M

Yanıt Açıklaması:

Birçok yemeğin ismi de Arapça isimlerin Türkçeye çevrilmesinden elde edilmiştir. Şirvani, bu şekilde 57 adet yemeğin ismini hem Türkçe hem de Arapça olarak vermiştir. Mesela, Arapların rummâniye dediği aşa Türkler nardeng aşı, mismisiyeye zerdali aşı, aruzzumufalfalaya dâne birinç aşı, hıntiyyeye buğday aşı demekteydiler. Doğru cevap C’dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum