Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #932608

1900 tarihli Aşçıbaşı kitabında yer alan ve yöresel Anadolu yemekleri içerisinde bulunan demir tatlısı aşağıdaki şehirlerden hangisinde meşhurdur?


Şam

Erzurum

Bursa

Beyrut

Edirne


Yanıt Açıklaması:

1900 tarihli Aşçıbaşı’nda yer alan yöresel Anadolu Yemekleri içinde yer alan Demir tatlısı Doğu Anadolu bölgesinde Erzurum'a aittir. Doğru cevap B'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum