Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #915656

Klasik dönemde Mısır zahiresi ve Batı Anadolu'dan yapılan zerdali transferinde kullanılan kap aşağıdakilerden hangisidir?


Zembil 

Sandık

Gazavi

Kırba

İbrik


Yanıt Açıklaması:

Pirinç, nohut ve mercimek gibi Mısır zahiresi ile Batı Anadolu’dan yapılan zerdali transferinde kullanılmış kabın adı gazavidir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum