Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #927113

Sakahane Gereçlerinden olan ve anlamı "Büyük su kovası" olan gereç aşağıdakilerden hangisidir? 


Heybe

Kebe

Musluk ayağı 

Örtü- Râviye

Meşk


Yanıt Açıklaması:

Heybe: Su kaplarını taşımak için ­ Kebe: Saka beygirleri için ­ Kova (koğa; delv­i saka) ­ Musluk ayağı (demir ve ağaçtan; çûb pây­ı musluk ma’a âhen) ­ Meşk (deri su kabı) ­ Örtü ­ Râviye (büyük su kovası): Beygirlerle su taşımak için anlamında kullanılır. 

Yorumlar
  • 0 Yorum