aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #915066
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #915066
Kavurmalı patlıcan köz yapımında patlıcanlar hangi yöntemle pişirilir?
|
Haşlanarak |
|
Kızartılarak |
|
Kavrularak |
|
Közlenerek |
|
Terbiye edilerek |
Yanıt Açıklaması:
Patlıcanlar külde, ızgarada ya da 220 derecelik bir fırında közlenir. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum