aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #941985
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #941985
Aşağıdakilerde hangisi bıçakların bilenmesi için kullanılan araçlardır?
|
Masat - Mekkî bilegü |
|
Teber-i âhen - Kösele |
|
Bogasi - Masat |
|
Kaserol - Marmid |
|
Mekkî bilegü - Peşkir |
Yanıt Açıklaması:
Kayıtlarda bıçakların bilenmesine yarayan iki araç geçmektedir. Biri “masat”, diğeri “mekkî bilegü"dür.
Yorumlar
- 0 Yorum