Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #546782

Aşağıdakilerden hangisi alaturka-alafranga lezzetlerin sentezini yansıtan yiyeceklerin dışında kalır?


Aziziye pudingi

Hünkari salça

İstakoz kıyması fırını

Pelte

Çikolatalı hoşaf


Yanıt Açıklaması:

Aziziye pudingi, çikolatalı hoşaf, istakoz kıyması fırını, hünkari salça gibi yeni yiyecekler alaturka ve alafranga mutfağın sentezini yansıtan lezzetlerdir.

Yorumlar
  • 0 Yorum