aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #920404
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #920404
Aşağıdaki seçeneklerde verilen mutfak elemanlarından hangisinin temel görevi, saray mutfaklarının ia^şesini düzenli olarak sağlamak ve tedarik edilen erzakın dağıtımını organize etmekti?
Emin |
Kâtip |
Aşçıbaşı |
Şâkird |
Kilercibaşı |
Yanıt Açıklaması:
Ha^cega^n rütbesindeki üst düzey bürokratlar arasından seçilen mutfak emini- nin temel görevi, saray mutfaklarının ia^şesini düzenli olarak sağlamak ve tedarik edilen erzakın dağıtımını organize etmekti. Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum